Bolo com Calda de Coco

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de ovo
  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de manteiga
  • 4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Calda

  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 1 copo(s) de açúcar

Modo de preparo

Bata as gemas com o açúcar e a manteiga. Coloque a farinha e o leite. Por último, as claras em neve e o fermento. Leve para assar.

Calda

Leve ao fogo até ferver. Jogue em cima do bolo depois de assado.

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