Bolinhas de Dois Queijos

Rendimento

30 porções

Ingredientes

  • 2 unidade(s) de clara de ovo
  • 120 gr de queijo prato ralado(s)
  • 120 gr de parmesão ralado(s)
  • 1 colher(es) (chá) de molho inglês
  • quanto baste de Óleo de soja para fritar

Modo de preparo

Bata as claras em neve, acrescente os queijos e o molho inglês. Faça bolinhas e frite em óleo quente. Deixe secar em papel absorvente. Dica: é melhor usar o queijo parmesão ralado na hora.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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