Blast Burguer do Mário

Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 300 gr de carne moída
  • 100 gr de mussarela
  • 4 unidade(s) de batata
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

Lave as batatas e corte em gomos, em seguida aqueça o óleo e frite-os. Depois de fritos, retire as batatas e tempere com sal e alecrim. Tempere a carne com sal, pimenta do reino e salsa picada. Modele os hamburgueres e reserve. Ponha sobre um hamburger uma fatia de queijo, ponha outro hamburger sobre o queijo e feche. Após este procedimento, grelhe os hamburgeres e sirva com as batatas fritas.

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