Batatinha ao Molho

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 2 kg de batata bolinha
  • 1 copo(s) de Óleo de soja
  • 200 ml de vinagre branco
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
  • quanto baste de pimenta calabresa
  • quanto baste de cheiro-verde
  • 3 unidade(s) de cebola
  • 1 cabeça(s) de alho

Modo de preparo

Bata todo os ingredientes no liqüidificador. À parte, cozinhe as batatas com casca e fure-as, deixe escorrer até ficarem sequinhas, coloque em um vidro ou vasilha de plástico e acrescente o molho. Deixe por 3 dias.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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