Frapê de Caju

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de caju
  • 8 colher(es) (sopa) de leite condensado
  • 1 colher(es) (sobremesa) de suco de limão
  • quanto baste de gelo

Modo de preparo

Retire a castanha do caju e pique a polpa com casca e tudo. Coloque-a no liquidificador com 1/2 xícara de água gelada e bata bem. Em seguida coloque leite condensado, suco de limão e gelo aos poucos. Sirva gelado. Decore com uma meia lua de manga ou uma castanha de caju fresca.

Fotos por: Douglas Tadeu Aby Saber Filho
Fotos e receitas produzidas no bar aBodega (Rua República Argentina, 80 - Santos/SP. Telefone: 13 - 2202-2396).

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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