7 sucos detox para minimizar os excessos do Carnaval

Os sucos antioxidantes têm funções termogênica e diurética
sucos detox

Sucos para curar a ressaca de Carnaval. Foto - Reprodução

Se você é daquelas que “enfia o pé na jaca” no Carnaval e abusa das comidas e bebidas, saiba que alguns sucos detox podem te ajudar a reestabelecer seu organismo, pois esses sucos antioxidantes têm funções que favorecem o trânsito intestinal, ajudam na sensação de saciedade e têm funções termogênica e diurética.

A coordenadora dos cursos de Nutrição e Gastronomia do IBMR (http://www.ibmr.br/),  Ana Gonçalves, selecionou para o VilaMulher 7 receitas de sucos detox pós-carnaval,  com preparo rápido, fácil e de custo acessível. 


1. Suco verde

- 2 maçãs; 2 folhas de couve (sem o talo); 1 cenoura média; 1 talo de salsão; 1 talo de aipo; 1 colher de sopa cheia de gengibre ralado; 200 ml água e gelo. 

2. Suco de melão com gengibre

- 1 fatia de melão; 1 pedaço de gengibre pequeno; 2 folhas de couve-manteiga; 200 ml de água ou água de coco.  

3. Limonada de maçã

- 1 maçã; 1 limão; 1 xícara de talos e folhas de hortelã; 1 xícara de água. 

4. Suco energético

- 3 folhas de couve; 2 laranjas; 1 limão. 

5. Suco para amenizar os efeitos do álcool

- 1 Cenoura crua; 1 beterraba crua; 1 maçã; 20 folhas de hortelã; 1 pedaço gengibre; 200  de água de coco. 

6. Suco misto

- 1 fatia grossa de mamão; 1/2 maçã; 2 morangos; 300 ml de água de coco; folhas de manjericão. 

7. Suco de maçã com couve, limão e pepino

- 1 maçã; 2 folhas de couve-manteiga; 1 pepino cortado em rodelas; suco de um limão-tait; 200 ml de água ou água de coco.

Modo de preparo dos sucos:

Em cada receita, basta bater todos os ingredientes no liquidificador. Servir gelado.

Por Renata Branco

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