Dicas para uma festa infantil saudável

Festa Infantil Saudável

Não só de brigadeiro, salgadinhos e refrigerante uma festa infantil é feita. Com uma pouco de criatividade é possível criar um cardápio com alimentos saudáveis sem perder o sabor, como por exemplo, espetinho de frutas ou uma taça de iogurte decorada. O efeito é tão interessante e atraente como o de um doce decorado. "Já que comemos primeiro com os olhos, caprichar no visual aumenta em muito as chances de sucesso entre as crianças e os adultos", afirma a nutricionista Talitta Maciel, do Espaço Reeducação Alimentar.

O maior benefício de mudar alguns quitutes da recepção é a conscientização de que é possível se alimentar de forma mais saudável, mesmo nas comemorações, afinal, se alimentar é uma festa! A principal mudança é na escolha e no preparo destes alimentos, priorizando os assados, as frutas e os sucos naturais. A nutricionista Talitta Maciel preparou a festa de um ano de seu filho Matheus com o tema "Fazendinha", e fez da comemoração um momento de alegria, energia e alimentação saudável, e não é que deu certo! "Assim como a decoração, todo o cardápio foi preparado com muita cor. O colorido chama a atenção das crianças e desperta a vontade de comer.", afirma.

Para a Festa na Fazenda do Matheus foi preparado o seguinte cardápio:

Salgados:

- Milho cozido

-Cuscuz de legumes

- Esfiha assada

- Mini Frances integral com pernil e vinagrete

- Polenta com molho de tomate natural

Doces caseiros e tradicionais:

- Salada de frutas

- Doce de abóbora com coco

- Doce de leite na porção

- Romeu e Julieta

- Arroz doce sem lactose

- Bolo de Milho

Para beber:

- Água saborizada com hortelã e frutas cítricas

- Limonada

Lembrancinhas:

- Marmitinha com um pouquinho de tudo da festa e potinho com mel orgânico.


Por Vila Mulher

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